Edomex.- Por lo menos 13 mil 500 restaurantes han cerrado de forma definitiva en la Ciudad de México y el Área Metropolitana, y otros más en el Edoméx, así lo informaron este jueves representantes del sector.
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Los más de 500 integrantes de la industria de Ciudad de México y el Estado de México exigieron a las autoridades que el sector se considere actividad esencial para poder operar. Es importante recordar que estos establecimientos han permanecido cerrados desde que se decretó semáforo rojo, el 18 de diciembre, por alto nivel de riesgo de Covid-19.
En una carta abierta los restauranteros señalaron que “ante la devastación que está sufriendo este sector, solicitamos que esta industria sea considerada una actividad esencial, ya que es parte fundamental para la economía“.
También se explica en el texto, que tan sólo en el Estado de México antes de la pandemia tenían registrados 70 mil restaurantes con 340 mil empleos directos. Hasta el momento han cerrado definitivamente 10 mil establecimientos, lo que representa una pérdida de al menos 50 mil empleos.
Cabe mencionar que a nivel nacional, la industria restaurantera genera 5.6 millones de empleos directos e indirectos. Este sector calcula que a finales de año se habrán perdido casi 450 mil empleos por los cierres, derivado de la contingencia sanitaria.
“La situación es muy distinta a la que vivimos a principios del año pasado; hoy los restaurantes ya acabaron con sus ahorros. Incluso, parte de estos fueron utilizados para adecuarlos con medidas sanitarias“, detallan en su texto, el cual esta firmado por directivos de cadenas como IHOP, Fisher’s y grupo Los Arcos.
También en el texto aseguraron que las medidas de higiene y aforo limitado impuestas por las autoridades los excluyen de ser considerados una fuente de contagio. De igual manera, los empresarios pidieron recibir apoyos del gobierno para conservar a sus trabajadores.
“Mientras en todo el mundo se han dado prórrogas para el pago de impuestos y servicios, apoyo para negociar con proveedores e incluso subsidios, aquí no hay nada”, reclamaron.
