Toluca, Edoméx.- Los dueños de panaderías esperan la llegada del día 6 de enero para la venta de la tradicional venta de las roscas de Reyes, esto a pesar de que este año la expectativa de venta es conservadora por las restricciones derivadas de la pandemia.
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Cabe decir que los distintos negocios y panaderías en el Estado de México y en general en el país promocionan como cada año la venta de Roscas de Reyes en sus establecimientos.
El precio por cada “Rosca de Reyes”, varía según los ingredientes con las que estén preparadas, y sobre todo por su tamaño, ya que la Rosca de Reyes esta siendo presentada en varios sabores y hasta colores, este pan tiene un significado importante para los católicos.
Los maestros panaderos destacan que se ha logrado el mismo consumo del año pasado, destacan que han aprovechado la tecnología para promover el consumo con publicidad en redes sociales donde ofrecen las distintas Roscas de Reyes con el precio fijado para este 2021; que varían entre los 90 a los 500 pesos según ingredientes y tamaño, con el objetivo de solidarizarse con clientes que han sido afectados por la contingencia de Covid-19.
Las roscas más pedidas son las rellenas de chocolate y crema de avellana, zarzamora, algunas espolvoreadas de azúcar y con frutas cristalizadas, aunque también existen saladas, entre otras variedades que se pueden encontrar en las panaderías tanto de centros comerciales del país.
