Edoméx.- El precio del kilogramo de tortillas (alimento básico en la meza de los mexicanos), alcanzó los 20 pesos en en la Zona Metropolitana del Valle de México, esta alza se venia advirtiendo por parte de los industriales de la tortilla.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en su programa Quién es Quién en los Precios, señaló que la tortillería con nombre La Cijarra, ubicada en calle D 25, entre Victoria y Corona, en Naucalpan, Estado de México, se detectó un precio de 20 pesos por kilo de tortilla.
Es importante recordar que a finales de abril el precio del alimento alcanzó un precio histórico en el país, al llegar hasta los 27 pesos en tortillerías ubicadas en estados del norte del país, como en Hermosillo, Sonora, donde la tortillería “La Fama”, sucursal centro, ubicada en Mariano Matamoros 150 Sur, y la tortillería La Suprema, ubicada en Zaragoza No. 38, Colonia, Villa de Seris.
La Profeco, indica que el precio promedio de la tortilla en esa entidad, es de 20.53 pesos por kilogramo, mientras que en Ciudad de México el kilogramo se vende desde 11.20 hasta 18 pesos; en Guadalajara se oferta desde los 10.90 hasta 18 pesos; y en Monterrey, desde 11.50 hasta 19.50 pesos por kilo.
Es i mportante recordar que en días pasados se dio a conocer que México fue el principal comprador de maíz estadunidense del ciclo 2020-21, con 297 mil toneladas, y que las ventas de maíz de Estados Unidos del ciclo 2021-22 van en un aumento; ya que esta semana sumaron 553 mil toneladas
Mientras que el pasado 21 de abril, la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla (CNIPMT) refirió que derivado de incrementos hasta de 40 por ciento en insumos como la luz, gas, maíz, harina, informalidad y sin el apoyo del gobierno federal, forzará una inminente alza en el precio del kilo de la tortilla en el país.
Lo cual ya se vive en estos primeros días de mayo del 2021, donde la pandemia ha dejado sin trabajo a millones en el mundo y no se diga en México, donde no se atendió puntualmente al sector económico del país.